Curiosità

buccia della zucca

10 errori che fai quando cucini la zucca (e non sapevi di fare)

Loredana Di Stefano

La zucca è uno dei prodotti di punta della stagione autunnale, che si trova facilmente nei mercati alimentari e nei supermercati ad un prezzo abbastanza contenuto. Se vuoi beneficiare di tutte le sue proprietà e goderti appieno il suo sapore, evita di fare questi 10 errori

halloween

Halloween nei vari Paesi, una festa spaventosa o un simbolo culturale?

Loredana Di Stefano

Halloween deriva dalla festa celtica di Samhain, che segnava la fine dell’estate e l’inizio dell’inverno. E' evoluta e oggi viene festeggiata in modi diversi

Zucca

Congelare la zucca, si può? Trucchi e consigli per conservarla al meglio

Loredana Di Stefano

Scopri come congelare la zucca in modo corretto e conservarla tutto l'anno: trucchi per mantenerne la freschezza e idee per utilizzarla in ricette dolci e salate."

Carlo e Camilla

Cosa mangiano Re Carlo e Camilla ogni giorno? Scopri le abitudini alimentari della famiglia reale

Loredana Di Stefano

Le abitudini alimentari di Re Carlo III e della Regina Camilla sono una perfetta combinazione di tradizione britannica, amore per il cibo sano e rispetto per l’ambiente

Bologna shopping, street art copertina

Bologna nel tempo libero: dalle vie dello shopping agli eventi di ottobre

Iole Di Cristofalo

Bologna, le vie dello shopping e gli eventi di ottobre. Consigli su come vivere un weekend di tempo libero, artigianato, enogastronomia

fagiolini

Ricicla i fagiolini avanzati in frigo con questa ricetta semplice e gustosa

Iole Di Cristofalo

Sai che i fagiolini avanzati nel frigo se tritati finemente possono finire nel battuto e creare dei sughi buonissimi per i primi piatti?

Halloween, zucca stregata

Halloween, come si realizza in casa la famosa zucca stregata?

Iole Di Cristofalo

Si avvicina Halloween e molto probabilmente starete cercando il tutorial dedicato alla famosa zucca stregata. Ecco come si realizza

Nontiscordadimé: festa dei nonni, fiori

Storia, origini del nome e coltivazione del Nontiscordardimé: il fiore della Festa dei nonni

Iole Di Cristofalo

Non c’è fiore più rappresentativo per la Festa dei Nonni del nontiscordardimé, una celebrazione annuale che offre a tutti l’opportunità ...

Formaggio più antico del mondo

Kefir e microbiologia: ultime scoperte sul formaggio più antico del mondo

Iole Di Cristofalo

Una storia dal sapore di formaggio antico e che proviene da un paese che non è facilmente associato alla produzione casearia.

La notte stellata di Van Gogh

Che cos’è la fisica nascosta nel famoso quadro “La notte stellata” di Van Gogh? Gli scienziati la stanno studiando

Iole Di Cristofalo

Fisici e matematici hanno studiato "La Notte Stellata" di Van Gogh per analizzare i flussi turbolenti rappresentati nel cielo.