Alimentazione

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Piatti al microonde: quando un pasto pronto diventa un nemico e come difendersi

Ana Maria Perez

Scaldare in microonde piatti pronti può liberare migliaia di microplastiche. Scopri i rischi per la salute segnalati da Greenpeace e come proteggere il tuo intestino.

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Cipolla: scopri tutti i suoi benefici e impara i segreti per usarla al meglio in cucina (3 ricette gustose e light)

Ana Maria Perez

La cipolla fa bene o fa solo piangere? Scopri le origini, le proprietà per la salute, le varietà e le migliori ricette per cucinarla senza odori sgradevoli

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L’Aperol e la moda: sorprenditi della sua storia, usalo per il tuo benessere e crea il mix perfetto

Ana Maria Perez

Cos'è davvero l'Aperol? Scopri le origini, chi lo produce e i consigli per gustarlo nel modo giusto. Inclusa la ricetta originale per lo Spritz perfetto!

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Tiramisù mania: decine di varianti e 4 famiglie. Perché è il dolce più amato (e come farlo light)?

Ana Maria Perez

Il tiramisù è il re dei dolci, ma come adattarlo alla dieta? Scopri storia, benefici e una ricetta light con le alternative al mascarpone.

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Basta pane sprecato: consigli su come conservarlo e dargli nuova vita quando è troppo vecchio

Nunzia G.

Mai più pane sprecato. I consigli pratici per conservarlo e le ricette creative per dargli nuova vita.

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Lattine vietate nei supermercati già dal 2025: la transizione e le verità della scienza sulla nostra salute

Ana Maria Perez

Le lattine con BPA sono ufficialmente al bando in Europa. Scopri cosa dice il nuovo regolamento, l'allarme di Bassetti su fertilità e tumori e quali alternative scegliere.

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Avanzi in tavola: 8 cibi pericolosi da riscaldare e come recuperarli

Ana Maria Perez

Recuperare gli avanzi è un'ottima abitudine, ma attenzione a questi 8 cibi! Scopri quali alimenti possono diventare tossici se riscaldati male

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10 consigli per un frigo sicuro: dì addio ai batteri e agli sprechi alimentari

Ana Maria Perez

Scopri come avere un frigo sicuro: pulizia, corretta riposizione degli alimenti e rischi dei batteri. Guida completa alla conservazione sicura e alla scelta del miglior frigorifero

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Pesce crudo: segui i nostri consigli d’oro per gustarlo in totale sicurezza (e 1 ricetta)

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Il pesce crudo è buono e sano, ma come evitare i rischi? Scopri le regole per l'abbattimento, i consigli del Ministero della Salute e una ricetta facile

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Dieta tiroidea: consigli scientifici e 1 ricetta per risvegliare il tuo metabolismo

Ana Maria Perez

Stanchezza e metabolismo lento? Scopri come la dieta tiroidea può aiutarti. Regole, cibi consigliati dagli esperti e una ricetta ricca di selenio per te.