Alimentazione

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Allerta spesa: 6 nuovi richiami del 19 e 20 febbraio tra uova, latticini, tonno e tartare scottona

Ana Maria Perez

Nuova allerta dal Ministero della Salute del 19 e 20/02: ritirati lotti di uova, burrata, stracciatella, tonno e tartare di scottona. Controlla subito i lotti per la tua sicurezza

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Kefir vs yogurt: tanti benefici e 1 ricetta per rigenerare la tua flora intestinale

Ana Maria Perez

Scopri che cos'è il kefir, le sue origini e perché è superiore allo yogurt: proprietà scientifiche, consigli d'uso e una ricetta veloce per il tuo benessere.

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Cibi bruciati: quali sono i rischi reali per la salute e come cucinare in sicurezza

Ana Maria Perez

Perché i cibi bruciati sono pericolosi? Scopri le sostanze cancerogene che si formano in cottura e i consigli per proteggere stomaco e intestino

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Il piatto più sano del mondo secondo la scienza: scopri il menù completo per la longevità

Ana Maria Perez

Scopri il menù più sano del mondo secondo la scienza: salmone, zuppa di lenticchie e frutti di bosco. 7 consigli per vivere meglio grazie all'alimentazione

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Carnevale salato: 7 piatti imperdibili tra tradizione e gusto prima del digiuno (con ricetta!)

Ana Maria Perez

Scopri i piatti del Carnevale salato più amati in Italia e nel mondo. Dalla lasagna campana alla feijoada, passando per la nostra super ricetta!

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Dolci di Carnevale: gustati le feste senza rovinarti la dieta (inclusa la ricetta “zero sensi di colpa”)!

Ana Maria Perez

Chiacchiere e Castagnole senza sensi di colpa? Scopri come rendere i dolci di Carnevale più dietetici con la nostra ricetta esclusiva al forno e i consigli degli esperti

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Allerta sicurezza: 3 nuovi richiami alimentari da controllare subito. Ci sono prodotti freschi!

Ana Maria Perez

Nuova allerta dal Ministero della Salute: uova Avicola Serroni e miglio Probios ritirati dal mercato. Controlla subito i lotti per la sicurezza della tua famiglia

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Pasta: e se bollirla non fosse l’unico metodo?

Nunzia G.

Bollire l'acqua non è l'unico modo per preparare un piatto di pasta. Dal metodo a pressione alla cottura passiva, ecco come sperimentare ai fornelli.

Cioccolato

Cioccolato: davvero rallenta il ritmo biologico? Dati scientifici e 1 ricetta per vivere meglio

Ana Maria Perez

Scopri come la teobromina nel cioccolato fondente rallenta il ritmo biologico e contrasta lo stress. Studi scientifici, consigli pratici e una ricetta esclusiva per te

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Olio al rosmarino: 1 ricetta per prepararlo a puntino e tanti segreti tra cucina gourmet e beauty

Ana Maria Perez

Scopri come trasformare il rosmarino in un olio d'élite per piatti gourmet e per la tua bellezza. Ricetta facile a bagnomaria e consigli d'uso