Loredana Di Stefano
Zucchine alla scapece come a Napoli: non le farai mai più in un altro modo
Un contorno estivo irresistibile: zucchine alla scapece alla napoletana con fritto dorato, aceto e menta. Semplici, profumate e leggere in versione light.
Hai il basilico che sta fiorendo? Ecco cosa fare prima che sia troppo tardi
Il tuo basilico sta fiorendo? Ecco cosa fare subito per mantenerlo profumato, rigoglioso e perfetto da usare in cucina (prima che sia troppo tardi).
Hai delle zucchine in frigo? Non friggerle: con questo trucco diventano croccanti senza olio
Zucchine croccanti senza olio? Con questo trucco non servono padelle né frittura. Solo gusto, leggerezza e zero sensi di colpa.
Ogni quanto sostituisci le lenzuola? Probabilmente sbagli (e gli acari lo sanno)
Lenzuola e federe: ogni quanto andrebbero cambiate davvero? Scopri le regole anti-acaro che pochi rispettano e che migliorano anche il sonno.
Asciugamani sempre più grigi? Falli tornare bianchi così (senza usare candeggina né bicarbonato)
Asciugamani ingrigiti? Falli tornare bianchi con questo metodo naturale e senza candeggina: efficace, sicuro e perfetto per lavaggi ecologici.
Stop a gonfiore e dolori addominali: scopri la dieta FODMAP che aiuta davvero l’intestino
Chi lotta ogni giorno con gonfiore, crampi, pancia gonfia e fastidi dopo i pasti sa quanto può essere frustrante non trovare una causa precisa
Mercurio nel tonno: quante scatolette puoi mangiare prima che diventi pericoloso?
Quante scatolette di tonno in scatola si possono mangiare senza rischi per il mercurio? Ecco cosa dice l'EFSA nel 2025.
Bucato bianco perfetto in lavatrice: l’errore che fanno in tante e che rovina i capi
Come lavare i capi bianchi in lavatrice per un risultato impeccabile: trucchi, temperature giuste e rimedi naturali contro macchie, ingiallimento e grigiore.
Nessuna impastatrice, nessuna fatica: così preparo le baguette con la crosta croccante e l’interno pieno di bolle
Pane croccante senza fatica? Con queste baguette senza impasto bastano pochi gesti e una notte di riposo per sfornare meraviglie dorate e leggere.
Il trucco del barista per uno spumone al caffè perfetto senza latte né panna
Il trucco del barista per uno spumone al caffè cremoso senza latte né panna: 3 ingredienti, 5 minuti e il frullatore giusto.