Ricette di cucina

Il trucco del barista per uno spumone al caffè perfetto senza latte né panna
Il trucco del barista per uno spumone al caffè cremoso senza latte né panna: 3 ingredienti, 5 minuti e il frullatore giusto.

Non bastano carne e pomodoro: ecco cosa rende davvero speciale il ragù bolognese. Questa è la ricetta originale
Ragù bolognese e tagliatelle fatte in casa: ecco la ricetta originale con tutti i trucchi per un risultato cremoso, autentico e irresistibile.

Ci ho messo solo una melanzana e un avanzo di emmental: il risultato? Meglio della parmigiana
È cremoso, profumato, con il formaggio che fila al punto giusto e un profumo di basilico che fa estate al primo cucchiaio. E la cosa bella è che si prepara in meno di mezz’ora, anche quando non hai idee. O quando, appunto, pensi di non avere niente.

Il latte, amico del benessere: 5 tipologie per una scelta perfetta in cucina e una ricetta imperdibile!
Scoprite le proprietà del latte fresco e pastorizzato, le alternative per intolleranti e i consigli per usarlo in cucina. In più, una ricetta golosissima

L’ho mantecato come mi aveva insegnato mia nonna… e ora capisco perché il risotto alle zucchine le veniva così buono!
Risotto alle zucchine cremoso e profumato con burro e parmigiano: facile, veloce, perfetto per una cena leggera ma ricca di gusto.

L’apericena ideale: stupisci i tuoi amici con una serata speciale e un cocktail che sa di primavera
Vuoi sapere come si fa l'apericena ideale? Scopri come organizzarlo, scuole, trend e la ricetta esclusiva di un cocktail originale per stupire i tuoi ospiti.

Pan di Spagna perfetto senza lievito: il trucco (sconosciuto!) che lo fa venire altissimo e senza gobba
Soffice, alto e senza lievito: questo Pan di Spagna è la base perfetta per ogni dolce fatto in casa. Provalo con questo metodo infallibile.

La ricetta per una crostata alla frutta come in pasticceria
La crostata alla frutta è un dolce irresistibile, ricco di colori e sapori, e desideri prepararla in casa come quelle ...

Dieta e tecnologia: 3 App efficaci per contare le calorie con l’intelligenza artificiale
Le app per contare le calorie e monitorare la dieta con l'AI sono affidabili? Scopri MyFitnessPal, Yazio e come usare la tecnologia per restare in forma senza stress

Il risveglio dolce dopo le feste: la guida di Notizie Donna alle torte sofficissime che rispettano il tuo benessere
Preparare una torta in casa è il primo passo verso un'alimentazione sana. Rispetto ai prodotti industriali o ai dolci delle feste carichi di glasse e canditi, una torta da colazione fatta con le proprie mani ci permette di controllare la qualità delle materie prime. Scopriamo di più!