In queste ore, molte zone d’Italia sono colpite da un maltempo intenso e imprevedibile, che quest’anno si manifesta con abbondanti piogge improvvise, forti fulmini, tuoni fragorosi e pericolosi, e violente correnti d’aria che talvolta sfociano in trombe d’aria. Nonostante ciò, il caldo estivo persiste, con temperature ancora elevate, tipiche di settembre, mese di transizione tra estate e autunno.
Il corpo umano reagisce naturalmente ai cambiamenti stagionali, fenomeno studiato sia dalla medicina che dalle scienze psicologiche come psicoterapia e psicoanalisi. Durante il passaggio autunnale, è importante prestare attenzione al nostro stato d’animo e alle energie, poiché la riduzione della luce solare, essenziale per la produzione di serotonina (l’ormone del buonumore), e l’alterazione del ritmo circadiano, che regola il sonno e l’energia, possono influire negativamente sul nostro benessere psicofisico.
Settembre porta con sé il ritorno a scuola e l’intensificarsi delle responsabilità lavorative, elementi che possono aumentare lo stress. Per contrastare il senso di isolamento e mantenere un equilibrio, le tisane possono rivelarsi preziose: con il loro effetto rilassante ed energizzante, rappresentano un momento di comfort e condivisione, ideale per rilassarsi, leggere, scrivere o dedicarsi alle proprie passioni.
Ecco gli infusi per coccolarsi al meglio durante il maltempo
Con l’arrivo del maltempo, quindi, diventa essenziale prendersi cura del proprio benessere. Le tisane e gli infusi sono un ottimo alleato per contrastare gli effetti negativi del cambiamento climatico sul nostro umore e sulle nostre energie. Ecco un elenco di cinque tisane particolarmente utili per affrontare il maltempo di settembre.
- Tisana allo zenzero e limone: questo infuso combina le proprietà riscaldanti e antinfiammatorie dello zenzero con la ricchezza di vitamina C del limone. È ideale per combattere i malanni stagionali, rinforzando il sistema immunitario e donando una sensazione di calore che contrasta il freddo e l’umidità.
- Infuso alla camomilla e miele: la camomilla è rinomata per le sue proprietà calmanti, perfette per alleviare lo stress delle giornate grigie e tempestose. L’aggiunta di miele naturale non solo migliora il sapore, ma apporta benefici lenitivi per la gola, rendendo questo infuso un compagno ideale per le serate piovose.
- Tisana alla menta piperita: la menta piperita ha un effetto rinfrescante e digestivo, che può aiutare a contrastare i sintomi del raffreddore, come la congestione nasale e il mal di gola. Questa tisana è perfetta per un momento di ristoro durante le giornate più uggiose.
- Infuso di rooibos: ricco di antiossidanti e privo di caffeina, il rooibos è una scelta eccellente per rafforzare il sistema immunitario e favorire il relax, senza interferire con il sonno. È un infuso che può essere gustato in qualsiasi momento della giornata, soprattutto quando si ha bisogno di una pausa rigenerante.
- Tisana al tiglio e fiori d’arancio: Questo infuso, con le sue proprietà rilassanti, aiuta a ridurre l’ansia e a prepararsi per un sonno riposante. È particolarmente indicato per le serate in cui il maltempo rende difficile rilassarsi e trovare la calma interiore.
Oltre a queste, altre tisane come l’infuso di cannella e chiodi di garofano, la tisana all’echinacea e l’infuso di lavanda, possono essere ottime alternative per riscaldarsi, rilassarsi e rafforzare le difese immunitarie durante il periodo autunnale. Scegliete quella che più si adatta al vostro stato d’animo e godetevi un momento di benessere naturale.
Tisane e biscottini, consumare dolci con queste bevande calde diminuisce i loro effetti benefici?
C’è una buona notizia: i biscotti che accompagnano le tisane possono essere gustosi senza compromettere i benefici delle bevande. Tuttavia, l’aggiunta di zuccheri potrebbe influenzare la digestione e alterare la regolazione naturale del livello di zuccheri.
L’abbinamento ideale dipende dalle proprietà della tisana e dall’apporto calorico dei dolcetti. Per una scelta equilibrata, è consigliabile consultare un dietologo o un esperto in alimentazione. Alcuni biscotti progettati per contenere poco zucchero, come i pavesini, i biscotti secchi o una fetta biscottata con miele o marmellata, sono ottime opzioni per mantenere un apporto calorico contenuto.
Consigli sulla preparazione di tisane e infusi
Per trovare tisane e infusi di qualità, ci sono alcuni marchi raccomandabili. Yogi Tea è rinomata per le sue miscele ayurvediche e biologiche, offrendo una vasta gamma di tisane adatte a diverse esigenze. Pukka propone tisane biologiche con ingredienti di alta qualità e combinazioni uniche.
Clipper è famosa per i suoi tè e tisane biologiche e Fairtrade, con un forte impegno per la sostenibilità. Twinings, marchio storico, presenta una vasta gamma di tè e tisane, dalle classiche alle innovative. Valverbe è un’azienda italiana che produce tisane biologiche con ingredienti coltivati nelle Alpi piemontesi, mentre L’Angelica offre tisane funzionali per il benessere quotidiano.
Quando preparate le tisane, usate acqua appena sotto il punto di ebollizione e lasciate in infusione le erbe per 5-10 minuti, a seconda delle istruzioni specifiche. Nelle tazze dotate di filtro, assicuratevi di non lasciare la miscela troppo a lungo per evitare un sapore amaro. Utilizzate il miele per dolcificare.